Hari Susu Sedunia, World Milk Day 2008

Oleh Andi Gunawan

Setiap tanggal 1 Juni diperingati sebagai hari susu sedunia (world milk day), supaya manusia diseluruh dunia ingat akan manfaat susu bagi tubuh maupun otak manusia.

Pencetus hari susu sedunia adalah FAO (Food and Agriculture), world milk day pada mulanya akan diperingati setiap akhir Mei, namun banyak negara, seperti China, kebertan jika akhir Mei, alasannya pada bulan Mei telah banyak peringatan yang ada di negara itu. Maka di putuskanlah tanggal 1 Juni.

World Milk day telah diperingati sejak tahun 2001, dari tahun ketahun semakin banyak negara yang peduli dengan hari itu dan merayakannya dengan membagikan susu gratis kepada warganya dan kegiatan lainya yang bermanfaat.

Di Indonesia budaya minum susu masih rendah, yaitu sekitar 7,7 liter susu per kapita pertahun (Departemen Pertanian, 2006) dan 9 liter susu per kapita per tahun (data internal Tetra Pak Indonesia, 2007).

Tingkat konsusmsi tersebut termasuk terendah di kawasan Asia, Malaysia (25 liter), Singapura (32 liter) Filipina (11 liter), China (13,2 liter), Vietnam (10,7 liter), bahkan Finlandia 183,9 liter susu perkapita per tahun.

Upaya untuk meningkatkan konsumsi susu sekaligus meningkat kesejahteraan peternak sapi perah, telah dilakukan oleh bupati Sukabumi, seperti yang di ungkapkan oleh

Direktur Pengolahan Hasil Pertanian Departemen Pertanian Ir. Chairul Rahman, MM,

Bahwa jika konsumsi susu nasional meningkat, maka kesejahteraan peternak sapi perah dan industri susu nasional juga akan ikut meningkat..

Sebagai contoh disebutkan, Bupati Sukabumi pernah membuat program susu sekolah bagi anak-anak sekolah dasar di kota Sukabumi dengan memberikan susu cair gratis setiap hari.

Program ini berjalan lancar dan membuat masyarakat sadar akan manfaat susu bagi tubuh, sehingga para orang tua murid berswadaya mengambil alih program pembagian susu tersebut.

“Akhirnya, Bupati Sukabumi dapat mensubsidi pembagian susu gratis di sekolah dasar lainnya di Sukabumi, dan kegiatan ini terus berlangsung sehingga peternak sapi perah dan industri susu di Sukabumi pun berkembang dengan baik,” katanya.

Sumber : Kom Info News Room, Badan Informasi Publik, Dekom Info

Kesadaran terhadap budaya minum susu (sekaligus mensejahterkan peternak sapi perah) telah dicontohkan oleh bupati Sukabumi, kita perlu salut dengan gagasan itu, dan kita berharap gagasan itu menjadi kebijakan pemerintah baik di pusat dan daerah.

Jika kebijakan itu diterapkan secara serentak dan menyeluruh, maka Indonesia ke depan akan dihuni oleh manusia cerdas, dan bangkitnya Indonesia dari keterpurukan akan segera terwujud. Mengapa demikian ??? Karena asupan gizi yang paling baik bagi otak adalah susu

Dengan demikian bangkitnya peternakan di Indonesia khususnya sapi perah dapat memicu Kebangkitan Nasional Indonesia kedua, karena kebangkitan nasional selalu di awali dengan kebangkitan pendidikan Indonesia, sedangkan pendidikan membutuhkan manusia (peserta didik) yang siap (mental dan otaknya) untuk menerima ilmu dan menguak misteri alam.

Peringatan hari susu sedunia juga dirayakan di Indonesia, salah satunya di Jakarta dengan mengadakan seminar bertema “Susu Alami untuk Semua”, susu alami memiliki kandungan gizi yang lengkap dan mudah diserap oleh tubuh, tidak membutuhkan proses yang rumit dan lama untuk mengkonsumsinya seperti susu formula, yang juga harganya mahal. Susu merupakan sumber protein, vitamin D, kalsium, fosfor, magnesium yang penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Susu juga mengandung imunoglobin, vitamin A dan zinc yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh, dan asam lemak esensial untuk kesehatan jantung.

Ayo kita minum susu alami untuk kecerdasan otak dan kesehatan tubuh kita … dan Bangkitlah peternakan Indonesia…pemicu Kebangkitan Nasinal…!!!

14 Balasan ke Hari Susu Sedunia, World Milk Day 2008

  1. Jony mengatakan:

    Nice article, bacaan yang menarik. Bookmark nih ya.

  2. tukangsate mengatakan:

    saya baru tahu ternyata ada hari susu sedunia,
    terima kasih infonya

    salam kenal dari kalimantan

  3. Pipiew mengatakan:

    kalo hari susu sedunia, sapi-sapinya ikutan ulang taun ga ya?😀

  4. dariindonesia mengatakan:

    Alo om…

    Susu memang minumanyang sangat penting bagi anak bangsa..

    Tukeran link yuk om….:D

  5. andi gunawan mengatakan:

    salam kenal walaupun nama yang sama,konsumsi susu memang diperlukan tapi saat ini harus hati hati terhadap memilih susu.

  6. andi gunawan mengatakan:

    untuk bangkit indonesia haruslah perbanyak minum susu tetapi jangan salah memilih susu karena sekarang telah digalakkan penghapusan susu buatan cina yang diduga menggunakan formalin zat yang berbahaya. salamdari nama yang sama namun orang yang berbeda.

  7. SUYANTO mengatakan:

    Susu memang baik untuk diminum setiap hari, tapi bagaimana dengan gonjang ganjingnya ekonomi tak menentu, baru bisa secara kontinyuitas minum kalau ada subsidi. beli bahan pokok aja mank dulu……, baru susu, entah sampai kapan?

  8. iwan ramkar mengatakan:

    HANYA SUSU SEGAR UNTUKKU!!! MINUMLAH SUSU MURNI TANPA MELAMINE TANPA BAKTERI ETEROSAKAZAKI!!! DAN MURAH..

  9. iwan ramkar mengatakan:

    HANYA SUSU SAPI MURNI TERBAIK
    BILA DIPANASKAN DELAPAN PULUH DERAJAT MAKA ENZIM-ENZIM DALAM SUSU AKAN HILANG…

  10. iwan ramkar mengatakan:

    MASIHKAH ANDA MINUM SUS KALENG?? SUSU BUBUK??? APAKAH DILUAR NEGERI ADA SUSU KALENG? SUSU BUBUK?? HANYA DI INDONESIA ORANG MINUM SUSU KALENG DAN SUSU BUBUK KARENA BANYAK PERCAYA IKLAN, SUSU YANG DIBUAT SUSU BUBUK PROTEINNYA TERDEGRADASI SANGAT HEBAT,,MAKA PABRIK SUSU MENGGANTI PROTEIN DAN KALSIUM DENGAN SINTETIS/KIMIA…LALU ENZIMNYA DIGANTI DENGAN APA?? SAAT INI TERBUKTI ADA EFEK MELAMINE,…TERNYATA BAHAN-BAHAN TERSEBUT LOLOS DARI PENGUJIAN BADAN POM YANG SANGAT CANGGIH?? HATI-HATI DENGAN SUSU BUBUK!!!

  11. deasy mengatakan:

    bagus mas tulisannya. saya sebagai ibu dari dua anak juga sangat mendukung minum susu sapi murni yang diproses dengan pasteurisasi.

    walaupun masih suka campur beli yang impor ( kalau lagi ada diskon ;>)

    buat mas-mas yang ada disini, mampir ya ke blogspot saya dan ke http://arsyacanti.multiply.com, banyak produk untuk pria lagi diskon

  12. intothepresence mengatakan:

    yes, it is unique info, the FAO giving us inspiring with the day of Milk

  13. VPS Murah mengatakan:

    Wah baru tahu saya ada hari susu sedunia

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: